|
|
 |
Русско-Британский Информационный Портал
Учёные из Северной Ирландии совершенно случайно обнаружили, как сделать коровье молоко более полезным для здоровья. Оказалось, что для этого в корм животным нужно добавить рапс.
Коровы, употребляющие в пищу 600 граммов рапса в день, производят молоко с низким содержанием насыщенного жирами холестерина и с дополнительными 35% олеиновой кислоты. Кроме того, меньше на 26% оказалось и насыщенной вредными жирами пальмитиновой кислоты.
"Тайна более здорового молока" в будущем могла бы использоваться, чтобы сделать любой молочный продукт — от сы| Реклама |  | ра до мороженого — полезнее.
Хотя некоторые компании прикармливают коров рапсом и, по сути, производят это оздоровительное молоко, учёные говорят, что рекламировать целебные свойства продукции пока незаконно. Выводы должны подтвердить клинические испытания.
Источник: Scotsman.com
Membrana.Ru
|
|
|
|
Дата публикации: 16.03.2004
|
|
|
|
По этой новости отзывов пока нет.
|
Вы можете оставить свой отзыв об этой новости, если вы зарегистрированный пользователь, заполнив данную форму.
Ваши комментарии автоматически добавляются в раздел Комментарии форума Доска, где Вы можете продолжить дискуссию в более комфортных условиях.
|
|
|
|
 |
 |
Темы на форуме: |
|
|
|